Świat ciągle
w ruchu a my razem z nim
Od rana
do wieczora
Zjecie u nas świetne śniadanie, chyba że zaczynacie dzień od kawy – wtedy wstąpicie na najlepsze espresso. Zaserwujemy Wam lunch i obiad – od roślinnych po mięsne. A wieczorem, strudzeni wędrowcy, rozsiądziecie się wygodnie z koktajlem lub winkiem, słuchając fajnej muzyki. Namówieni?
KAŻDY ZNAJDZIE
COŚ DLA
NASi SZEFowie KUCHNI
Wojtek i Mateusz to nie tylko mistrzowie kulinarni, to także artyści w kuchni. Ich podróże po różnych kulturach i smakach ukształtowały unikalne podejście do gotowania, gdzie tradycja spotyka się z nowoczesnością, a lokalne składniki nabierają międzynarodowego wymiaru.
Menu
OMLET VEGE
21 złJaja / rukola / grana padano
PAJDA Z JAJECZNICĄ
TRUFLOWĄ VEGE
26 zł Jaja / chleb na zakwasie / pasta truflowa
CROQUE MADAME
39 złJajo sadzone / chleb na zakwasie / szynka / beszamel / cheddar
PAJDA Z KIEŁBASKAMI
33 złPasta jajeczna / chleb na zakwasie / frankfurterki / cebula prażona
JAJKA PO TURECKU
34 złJaja poche / jogurt / szczypiorek
JAJKA PO BENEDYKTYŃSKU
41 złJaja poche / chleb na zakwasie / boczek / sos holenderski / majonez
BAJGIEL Z ŁOSOSIEM
39 złBułka drożdżowa / łosoś wędzony / serek labneh / limonka / ogórek / rukola
TOFUCZNICA VEGAN
26 złTofu / chleb pszenno żytni na zakwasie /pomidor / cebula dymka / pieczarka
TOST FRANCUSKI VEGE
28 złTost pszenny / konfitura truskawkowa / serek waniliowy / świeże owoce
TOST PANIEROWANY
W PŁATKACH KUKURYDZIANYCH VEGE
26 zł Tost pszenny / nutella / płatki kukurydziane / świeże owoce
GOFR VEGE
25 złWafel / serek labneh / świeże owoce / konfitura wiśniowa
Churros
23 złCiasto parzone / nutella / owoce / serek biały / cukier puder
Sernik matcha
23 złSer bialy / matcha / biała czekolada / owoce świeże
Beza z mascarpone
i owocami
23 zł Bialka jaj / cukier / mascarpone / owoce
GRILLOWANY KOZI SER VEGE
45 złSer / Makadamia / żurawina / granat / ocet balsamiczny / rukola
TATAR WOŁOWY
55 złPolędwica wołowa / chleb na zakwasie / borowik suszony / grzyby shimeji / żółtko
TATAR Z ŁOSOSIA
49 złŁosoś / tapioka / kiszone cytryny / majonez limonkowy / kapary / chilli
KREWETKI
56 złKrewetki 5szt. / wino / masło / chilli / czosnek / imbir / kolendra
BURRATA NA KISZONYCH
POMIDORACH VEGE
39 zł Burrata / kiszone pomidory / zielona oliwa
MOZZARELLA DI BUFALA VEGE
37 złBufala / szynka parmeńska / gruszki / bazylia
SAŁATA A’LA CEZAR
47 złFilet z kurczaka / boczek / sałata rzymska / kapary / ogórek / anchois / grzanka czosnkowa
ZUPA TAJSKA Z KREWETKAMI
42 złKrewetki / mleko kokosowe / galangal / grzyby chińskie / kolendra / makaron ryżowy
CHILI CON CARNE
43 złWołowina / pomidory / fasola / guacamole / jogurt naturalny / kolendra
STEK Z KALAFIORA VEGE
39 złKalafior / serek labneh / zatar / chimichurri / curry
UDON Z TOFU VEGE
46 złMakaron udon / tofu / warzywa / wakame / grzyby mun / sezam
ŁOSOŚ TERIYAKI
63 złŁosoś / czarny ryż / dziki brokuł / wakame
RIGATONI Z POLĘDWICĄ
61 złMakaron / wołowina / pomidory / grana padano / rukola / bazylia
SPAGHETTI AGLIO E OLIO VEGE
39 złMakaron / oliwa / czosnek / pietruszka
BURGER KLASYCZNY
49 złWołowina 200g / konfitura z cebuli / rukola / cheddar / pikle / boczek
BURGER GORGONZOLA
49 złWołowina 200g / gorgonzola / konfitura z cebuli / jajo / boczek / rukola
BURGER VEGAN VEGAN
39 złBurak / kasza jaglana / cheddar / pikle / konfitura z cebuli
KURCZAK SUPREME
56 złKurczak zagrodowy / arancini / palona papryka
POLICZKI WIEPRZOWE
58 złWieprzowina / polenta / brokuł / demi glace
GICZ CIELĘCA
79złCielęcina / brokuł / kalafior / chrzan
ŻEBRO WOŁOWE
72 złWołowina / kukurydza / ziemniak / bbq śliwka / oliwa zielona / crème fraiche
POLĘDWICA WOŁOWA
109 złWołowina / ziemniaki a’la gratin / gorgonzola / creme fraiche / chimichurri
MARGHERITA VEGE
39 złPomidory san marzano / mozzarella fior di latte / grana padano / bazylia
MORTADELLA E PISTACCHIO
48 złPomidory san marzano / mortadela / crème fraiche / burrata / gałka muszkatołowa / rukola / pistacja
N’DUJA
47złPomidory san marzano / Włoska kiełbasa N’duja / grana padano / mozzarella fior di latte / rukola / papryczki peperoncino
POLPO
49 złPomidory san marzano / ośmiornica / chimichurri / mozzarella fior di latte / grana padano
BUFALINA VEGE
49 złPomidory san marzano / bufala / grana padano / pomidory cherry / pesto bazyliowe / mozzarella fior di latte
SPIANATA PICCANTE
46 złPomidory san marzano / grana padano / mozzarella fior di latte / spianata piccante
GORGONZOLA VEGE
47 złSer gorgonzola / mozarella fior di latte / creme fraiche / gruszka / płatki migdałowe / figa / rozmaryn / gałka muszkatołowa
TARTUFO VEGE
46 złPasta truflowa / ziemniaki / shiitake / pecorino romano / morazella fior di latte / czosnek
VERDURE VEGE
45 złVerdure / pesto bazyliowe / papryka / cukinia / straciatella / grana padano
FALAFEL VEGE
45 złFalafel / creme fraiche / gałka muszkatołowa / kolendra / pieczarki / cheddar / nitki chilli / mozzarella fior di latte
STEK Z KALAFIORA
Kalafior / serek labneh / zatar / chimichurri / curry
TATAR WOŁOWY
Polędwica wołowa / chleb na zakwasie / borowik suszony / grzyby shimeji / żółtko
BURGER GORGONZOLA
Wołowina 200g / gorgonzola / konfitura z cebuli / jajo / boczek / rukola
More Than
Drinks
Simple and balanced. Alexander Petillo brings together flavors and specialties from Italy and beyond to create his own culinary world, full of surprising artistry.
Spring Salad
$16
Cherry tomatoes, mozzarella, toast and sweet peas.
Arugula Salad
$18
Ricotta, goat cheese, beetroot and datterini.
Croissant
$12
Classic french croissants, freeze-dried strawberries, frosting.
Le Crepe
$16
Crepe, cream, vanilla and fresh strawberry slices.
potrzebujesz miejscA na przyjęcie?
W celu otrzymania dodatkowych informacji oraz dostosowania oferty do Państwa indywidualnych
preferencji prosimy o kontakt pod adresem:
edyta.ozdoba@kijovska.pl lub telefonem +48 505 118 661